Karmel, czyli karemelizowany cukier, tradycyjnie otrzymywany jest w wyniku roztapiania się cukru. Bogaty smak i kolor karmelu pochodzą z procesu ogrzewania i stopienia cukru. Syrop MONIN Bezcukrowy Karmelowy jest robiony z sukralozy- bezkalorycznego słodzika. Sukraloza jest bezpośrednio otrzymywana z cukru: jest słodka i nie ma metalicznego posmaku, który obecny jest przy innych słodzikach. Syrop ten był wielokrotnie testowany i został zatwierdzony w 1991 roku. Jest bezpieczny dla wszystkich: dzieci, kobiet w ciązy, diabetyków. Ciesz się pełnią smaku karmelu… z czystym sumieniem!
BARWA:
Ciemny bursztyn z lekkim żółtym przebłyskiem.
SMAK:
Słodki i mocny aromat karmelu. Długo utrzymujący się smak.
ZASTOSOWANIA:
Kawy, latte, cappuccino, martini, soki, herbaty
Składniki: woda, substancja wypełniająca: E1200, aromat, substancja zagęszczająca: E466, substancje słodzące: E955, E950, kwas: E334, barwnik: E150b, substancje konserwujące: E202, E211.