Nie masz konta?
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Opakowania cateringowe służą do przygotowania, transportu i wydawania dużych ilości jedzenia: na przyjęcia, konferencje, imprezy firmowe i obsługę wielu gości naraz. W tej kategorii zebraliśmy opakowania cateringowe dla firm cateringowych, restauracji z obsługą eventów, hoteli i stołówek, dobierane pod rodzaj dania, skalę zlecenia i sposób transportu.
Najczęściej pracują poza stałą kuchnią: przy dowozie posiłków na eventy, w obsłudze konferencji i przyjęć, przy cateringu dietetycznym oraz w kuchniach centralnych przygotowujących dania dla wielu odbiorców. W odróżnieniu od pojedynczego zamówienia na wynos, catering wymaga porcjowania na większą skalę, utrzymania temperatury przez dłuższy czas i stabilnego transportu wielu porcji jednocześnie. Dlatego liczą się tu pojemność, wytrzymałość i sposób układania opakowań w transporcie.
Zacznij od skali i rodzaju dania: inne opakowania sprawdzą się przy porcjach indywidualnych w diecie pudełkowej, a inne przy półmiskach i platerach na przyjęcie. Zwróć uwagę na pojemność oraz podział na komory, który pozwala rozdzielić składniki zestawu. Kluczowe są szczelność i pokrywka przy transporcie dań z sosem oraz utrzymanie temperatury. Do dań gorących przydają się rozwiązania odporne termiczne, a przy dłuższym przewozie także izolacja. Sprawdź, czy opakowania dobrze się sztaplują i mieszczą w termoboksach, bo od tego zależy sprawność logistyki. Platery i pudełka cateringowe możesz zamówić z nadrukiem logo, dzięki czemu obsługa eventu wzmacnia rozpoznawalność Twojej firmy również poza stałą lokalizacją.
Opakowania cateringowe kupują firmy cateringowe, restauracje obsługujące eventy, hotele, stołówki i kuchnie centralne oraz organizatorzy przyjęć i konferencji. Są przeznaczone tam, gdzie jedzenie przygotowuje się w jednym miejscu, a wydaje w innym, często dla dużej liczby osób. Bywają też stałym zaopatrzeniem kuchni przygotowujących posiłki dla firm i placówek.
W kategorii znajdziesz pojemniki i platery cateringowe, opakowania na porcje indywidualne, warianty z pokrywkami oraz rozwiązania do transportu większych ilości dań. Konkretne pojemności i typy dobierzesz w podkategoriach dopasowanych do skali zlecenia i rodzaju potraw. Jeśli obsługujesz różne typy zleceń, warto mieć osobne rozwiązania do diet pudełkowych i do przyjęć na platerach, zamiast szukać jednego uniwersalnego opakowania.
Opakowania cateringowe najlepiej kompletować z resztą wyposażenia obsługi: przy pojedynczych porcjach z opakowaniami na wynos i pojemnikami na wynos, przy jedzeniu z sztućcami jednorazowymi, a przy wydawaniu i przenoszeniu zestawów z torbami papierowymi. Do dań pieczonych i utrzymywanych w cieple przydają się też foremki aluminiowe. Spójny, opatrzony nadrukiem zestaw porządkuje obsługę eventu i wzmacnia markę.
Opakowania cateringowe są dobierane pod większe porcje i obsługę wielu gości naraz, z naciskiem na transport i utrzymanie temperatury, a opakowania na wynos pod pojedyncze zamówienie klienta.
Do porcji indywidualnych sprawdzą się pojemniki z pokrywką, a do przyjęć platery i półmiski. Przy daniach z sosem ważna jest szczelność, a przy gorących odporność termiczna i ewentualna izolacja w transporcie.
Istotne są szczelność, dobre dopasowanie pokrywek oraz możliwość sztaplowania i zmieszczenia opakowań w termoboksach. To one decydują o tym, czy jedzenie dotrze w całości i we właściwej temperaturze.
Tak, platery i pudełka cateringowe można opatrzyć nadrukiem logo. Dzięki temu obsługa eventu wzmacnia rozpoznawalność firmy także poza jej stałą lokalizacją. Zakres znakowania potwierdzamy przy wycenie.