Nie masz konta?
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Opakowania ekologiczne to opakowania do żywności wytwarzane z surowców odnawialnych lub nadające się do recyklingu bądź kompostowania, stosowane jako alternatywa dla opakowań z tworzyw sztucznych. W tej kategorii zebraliśmy opakowania ekologiczne dla restauracji, cateringu, food trucków i punktów na wynos, dobierane pod rodzaj dania, sposób wydania i politykę środowiskową lokalu.
Najczęściej służą do pakowania i wydawania dań na wynos oraz w dostawie tam, gdzie lokal komunikuje ograniczanie plastiku. Sprawdzają się w food truckach, dark kitchens, barach sałatkowych, cateringu i restauracjach, dla których pochodzenie opakowania jest częścią wizerunku. Ekologiczne opakowanie pełni tę samą funkcję co klasyczne - chroni danie i ułatwia transport, a dodatkowo wspiera przekaz środowiskowy marki, o ile jest wybrane i zakomunikowane rzetelnie. Warto pamiętać, że dla części gości pochodzenie opakowania jest realnym kryterium wyboru lokalu, dlatego dobrze dobrana linia eko bywa argumentem sprzedażowym, a nie tylko kosztem.
Zacznij od dania i sposobu wydania. Inne opakowanie sprawdzi się przy daniu gorącym z sosem, inne przy sałatce czy kanapce, a jeszcze inne przy napoju. Zwróć uwagę na materiał (papier i tektura, trzcina cukrowa, drewno, PLA, rPET) oraz na jego odporność na tłuszcz, wilgoć i temperaturę, a także na szczelność i pokrywkę przy daniach transportowanych. Kluczowe jest rozróżnienie pojęć: „biodegradowalne”, „kompostowalne” i „nadające się do recyklingu” opisują różne właściwości i drogi utylizacji. Ekologiczne opakowania i torby możesz zamówić z nadrukiem logo, dzięki czemu spójnie połączysz przekaz środowiskowy z identyfikacją wizualną lokalu.
Opakowania ekologiczne kupują restauracje z dostawą, food trucki, dark kitchens, bary sałatkowe, firmy cateringowe oraz lokale prowadzące świadomą politykę środowiskową. Są wyborem tam, gdzie sprzedaż na wynos ma iść w parze z ograniczaniem tworzyw sztucznych.
To główna kategoria ekologicznej części oferty. Znajdziesz w nim opakowania na wynos, naczynia i dodatki z surowców odnawialnych lub podlegających recyklingowi, pogrupowane w podkategorie i kategorie pokrewne. Po konkretne rozwiązania kieruj się do naczyń biodegradowalnych, sztućców drewnianych i toreb papierowych, dobierając materiał do rodzaju dania.
Ekologiczną linię obsługi najłatwiej skompletować, łącząc tę kategorię z pokrewnymi: naczynia biodegradowalne obsługują podanie dań, sztućce drewniane - jedzenie, a torby papierowe - spięcie i wydanie zamówienia. Jeśli porównujesz warianty eko z klasycznymi, zajrzyj też do opakowań na wynos. Spójny, opatrzony nadrukiem zestaw wzmacnia zarówno markę, jak i wiarygodność przekazu środowiskowego.
To opakowania do żywności z surowców odnawialnych lub nadające się do recyklingu bądź kompostowania, stosowane jako alternatywa dla tworzyw sztucznych. Konkretne właściwości zależą od materiału i są podane na karcie produktu.
Odnoszą się do różnych właściwości i dróg utylizacji, więc nie są synonimami. Aby uniknąć greenwashingu, komunikuj je na podstawie oznaczeń z karty produktu, a nie ogólnego hasła „eko”.
Zależy to od materiału, odporności termicznej i szczelności. Do dań gorących i z sosem wybierz warianty przeznaczone do takiego użycia. Sprawdź to w opisie produktu.
Tak, ekologiczne opakowania i torby papierowe można opatrzyć nadrukiem logo. To sposób, by połączyć przekaz środowiskowy ze spójną identyfikacją wizualną lokalu.