Nie masz konta?
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Papier do pieczenia to podstawowe zaplecze cukierni, piekarni i kuchni gastronomicznych. Chroni wypieki przed przywieraniem i ułatwia pracę na blachach. W tej kategorii zebraliśmy papier do pieczenia dla restauracji, cukierni, piekarni i cateringu, w formatach dopasowanych do sposobu pracy w Twoim lokalu.
Pracuje przede wszystkim na zapleczu: wykłada blachy i formy przy pieczeniu ciast, ciastek, pizzy i dań zapiekanych, oddziela porcje i warstwy oraz zapobiega przywieraniu i przypalaniu. Przydaje się w cukierni i piekarni przy produkcji na dużą skalę, a w kuchni restauracyjnej przy pieczeniu i porcjowaniu. To produkt, który wprost przekłada się na jakość wypieku i tempo pracy.
Dobierz format do sposobu pracy. Rolki sprawdzają się przy zmiennych wymiarach blach, arkusze przy powtarzalnym pieczeniu, a gotowe krążki przy formach okrągłych i pizzy. Zwróć uwagę na dopasowanie do rozmiaru blach oraz na przeznaczenie do pieczenia w wysokiej temperaturze, które warto potwierdzić na karcie produktu.
Papier do pieczenia kupują cukiernie, piekarnie, restauracje, hotele, stołówki i firmy cateringowe. Jest stałym elementem zaopatrzenia każdej kuchni, w której się piecze i porcjuje wypieki.
Znajdziesz tu papier do pieczenia w rolkach, arkuszach i krążkach, w formatach dopasowanych do blach i form. Do pakowania i ekspozycji gotowych wypieków zajrzyj do powiązanych kategorii cukierniczych.
Papier do pieczenia dobrze uzupełnia się z pozostałym wyposażeniem cukierni: opakowaniami cukierniczymi, pudełkami na ciasta, opakowaniami na torty oraz podkładami pod torty, które obsługują pakowanie i ekspozycję gotowych wypieków.
Rolki sprawdzają się przy zmiennych wymiarach blach, arkusze przy powtarzalnym pieczeniu, a krążki przy formach okrągłych i pizzy. Dobór zależy od tego, co i na czym najczęściej pieczesz.
Dopasuj format do rozmiaru blach oraz sprawdź przeznaczenie do pieczenia w wysokiej temperaturze na karcie produktu. Przy produkcji seryjnej liczy się też wydajność opakowania.
Rolka pozwala odciąć dowolną długość i pasuje do różnych blach, a arkusze są wygodne przy powtarzalnym, seryjnym pieczeniu, bo skracają czas przygotowania.
Opakowania a opłata SUP – co warto wiedzieć przed wyborem
Dyrektywa SUP (Single-Use Plastics), wdrożona w Polsce w 2024 roku, nałożyła na przedsiębiorców nowe obowiązki związane z używaniem i dystrybucją opakowań jednorazowych. Jako dystrybutor opakowań chcemy...
Zobacz
Naczynia żeliwne – niezastąpione w kuchni profesjonalnej i domowej
Trwałość, funkcjonalność i klasyczny styl – to cechy, które sprawiają, że naczynia żeliwne są od lat wybierane zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i domowych pasjonatów gotowania. W Unipack znajdziesz...
Zobacz
Pojemniki z wkładką – odpowiedź na potrzeby nowoczesnej gastronomii
W dobie rosnącej popularności posiłków na wynos i cateringu, odpowiednie opakowanie odgrywa kluczową rolę w codziennej pracy lokali gastronomicznych. Pojemniki z wkładką to rozwiązanie, które łączy funkcjonalność,...
Zobacz
Lato w gastronomii: jak wybrać najlepsze opakowania na wynos dla food trucków i punktów sezonowych
Lato to bez wątpienia najgorętszy okres w branży gastronomicznej. Food trucki, budki z fast foodem i sezonowe punkty gastronomiczne pracują na pełnych obrotach, serwując tysiące dań dziennie. W tym czasie...
ZobaczUżywamy plików cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie strony, analizować ruch oraz wyświetlać spersonalizowane treści i reklamy. Możesz zaakceptować wszystkie cookies lub dostosować swoje preferencje. Polityka prywatności.