Nie masz konta?
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Zarejestruj się i otrzymaj
korzystniejsze warunki handlowe B2B.
Talerze jednorazowe to wygodne rozwiązanie do serwowania dań tam, gdzie nie ma zmywania lub liczy się szybka obsługa - w cateringu, na eventach, w food truckach, na festynach i w stołówkach. W tej kategorii zebraliśmy talerze jednorazowe w różnych materiałach, rozmiarach i kształtach, dobierane pod rodzaj dania i sposób jego podania.
Najczęściej używa się ich przy obsłudze dużej liczby gości bez zaplecza do zmywania: w cateringu, na przyjęciach i imprezach plenerowych, w food truckach, na festynach oraz w stołówkach i punktach szybkiej obsługi. Inny talerz sprawdzi się przy przekąskach i deserach, inny przy pełnym daniu obiadowym z sosem, a jeszcze inny przy zestawie łączącym kilka potraw na jednym talerzu. Dobór zależy więc od tego, co i w jakich warunkach serwujesz.
Zacznij od materiału. Talerze papierowe i z tektury, warianty z surowców roślinnych oraz z tworzywa różnią się sztywnością, odpornością na tłuszcz i wilgoć oraz charakterem wizualnym. Kolejne kryterium to rozmiar i średnica dobrane do porcji: mniejsze do przekąsek i deserów, większe do dań głównych. Zwróć uwagę na głębokość oraz obecność przegródek. Talerze głębsze lub z komorami sprawdzają się przy daniach z sosem i przy zestawach łączących kilka potraw, bez ich mieszania. Istotne jest też przeznaczenie do dań gorących, tłustych lub zimnych, które warto potwierdzić na karcie produktu. Jeśli obsługujesz zarówno wydawanie na miejscu, jak i na wynos, rozważ dopasowanie talerzy do pokrywek lub opakowań transportowych.
Talerze jednorazowe kupują firmy cateringowe, organizatorzy eventów i przyjęć, food trucki, stołówki, punkty festynowe oraz lokale obsługujące duży, szybki ruch. Są rozwiązaniem wszędzie tam, gdzie zmywanie jest niepraktyczne lub niemożliwe.
W kategorii znajdziesz talerze płaskie i głębokie, talerze z przegródkami, warianty w różnych średnicach oraz z różnych materiałów. Konkretny rozmiar, głębokość i materiał dobierzesz w podkategoriach dopasowanych do rodzaju serwowanego dania.
Talerze jednorazowe najlepiej zamawiać razem ze sztućcami jednorazowymi oraz, przy wydawaniu poza salą, z opakowaniami na wynos i pojemnikami na wynos. Jeśli budujesz ekologiczną linię obsługi, zestaw je z naczyniami biodegradowalnymi i sztućcami drewnianymi, a przy kompletowaniu zamówień z torbami papierowymi.
Talerze papierowe i z surowców roślinnych są sztywne i dobrze wpisują się w komunikację eko, a talerze z tworzywa bywają bardziej odporne na wilgoć. Dobór zależy od rodzaju dania i charakteru lokalu. Parametry sprawdź na karcie produktu.
Talerze z przegródkami są wygodne przy zestawach łączących kilka potraw na jednym talerzu oraz przy daniach z sosem, bo pozwalają oddzielić składniki i ograniczyć ich mieszanie.
Mniejsze średnice sprawdzają się przy przekąskach i deserach, a większe przy pełnych daniach głównych. Warto mieć kilka rozmiarów dopasowanych do serwowanego menu.
Zależy to od materiału i wykonania. Przeznaczenie do dań gorących, tłustych lub zimnych sprawdź w opisie konkretnego produktu, zamiast zakładać je domyślnie.