(22) 750 17 41

unipack@unipack.pl

Dbałość o porządek to jedna z kluczowych kwestii, szczególnie w branży gastronomicznej. Styczność z żywnością sprawia, że nakłada na nią większe wymagania, jeśli chodzi o czystość i higienę. Do jej utrzymania na właściwym poziomie niezbędne są odpowiednie artykuły chemiczne.

Jakie środki czystości warto mieć?

Podstawą zachowania czystości w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych są profesjonalne środki czystości. Co się do nich zalicza?

Dobrze, aby lokal gastronomiczny oprócz chemii profesjonalnej, był wyposażony również w powszechnie stosowaną chemię gospodarczą, ułatwiającą codzienne utrzymanie czystości.

Obowiązkowe są przede wszystkim:

Szczególnej uwagi, jeśli chodzi o porządek, wymagają pomieszczenia sanitarne – łazienki oraz ubikacje. Stosowanie odświeżaczy powietrza czy różnego rodzaju mydeł, to nie wszystko o co należy się zatroszczyć. Zasady higieny wymagają, aby miejsca te czyścić wykorzystując specjalne płyny do mycia sanitariatów, które niszczą większość niebezpiecznych bakterii.

Back To Top