Funkcje opakowań – od czego zależą?

Przechowywanie różnych rzeczy, w tym także żywności, byłoby niemożliwe bez odpowiednich opakowań. Te z kolei mają różne funkcje. Są one dopasowane do konkretnej zawartości oraz jej przeznaczenia. Warto wiedzieć, na czym polegają poszczególne funkcje różnych pojemników i dopasować je do wyboru konkretnego opakowania.

Jak dzielimy opakowania według funkcji?

Funkcje opakowań są bardzo różnorodne. Warto wiedzieć, w jaki sposób się je dzieli, by można wykorzystywać poszczególne rodzaje do swoich korzyści. Opakowania na wynos przede wszystkim spełniają funkcje ochronne. Mają one na celu zabezpieczać ich zawartość przed zniszczeniem, popsuciem się, a także utratą cech, które czynią je wysoko jakościowymi. Jednocześnie ochrona, tworzona przez tego rodzaju opakowania, może też ułatwiać transport produktów żywnościowych (opakowania gwarantują, że nic się z nich nie wysypie ani nie wyleje podczas przewożenia).

Dowolne opakowania, w których umieszcza się różne artykuły, mogą też pełnić funkcję promocyjną. Na takim pojemniku znajdują się informacje, mające promować produkt lub firmę, która odpowiada za jego wypuszczenie na rynek. Opakowania miewają także funkcję informacyjną, kiedy przekazują wiadomości na temat tego, jak można użytkować jego zawartość lub wyjaśnia jej dokładny skład.

Od czego zależy wybór konkretnego opakowania?

Wybór właściwego opakowania zależy od kilku różnych czynników. Warto wiedzieć przede wszystkim, co zamierza się osiągnąć. Jeśli potrzebne są opakowania do sprzedaży wysyłkowej, najpraktyczniejszym wyborem okażą się opakowania fasonowe. Są one w odpowiedni sposób dopasowane do swojej zawartości, zapewniają dobre zabezpieczenie w transporcie, dzięki czemu nie trzeba się martwić, że przesyłane przedmioty zostaną zgniecione czy zepsute. Pudełka fasonowe przydają się również w cukiernictwie, do przenoszenia ciast, tortów czy innych wypieków i innych gałęziach gastronomii.

Jeśli natomiast towar ma się znajdować na ekspozycji w sklepie, powinno się wykorzystywać do jego przechowywania opakowania o odpowiedniej konstrukcji. W takim wypadku sprawdzą się chociażby pudełka z okienkiem, którego przezroczystość umożliwia zaglądanie do środka. Jednocześnie stawia się zwykle na opakowania odznaczające się dużą estetyką wykonania, która dodatkowo uatrakcyjnia ekspozycję przechowywanych tam rzeczy.

Lokale gastronomiczne, które z kolei potrzebują dostarczać jedzenie na wynos czy serwować ciepłe posiłki na świeżym powietrzu, powinni się zdecydować na opakowania cateringowe o funkcji ochronnej. Mogą to być pudełka z masy papierowej lub plastiku, jednokomorowe lub podzielone na kilka komór, umożliwiających przewożenie kilkuskładnikowych dań czy paru różnych surówek, czy sałatek. Przydają się też niewielkie zamykane pojemniczki na sosy i dressingi.

Ciekawe funkcje opakowań – o czym warto wiedzieć?

Niektóre spośród opakowań są swoimi funkcjami dopasowane do szczególnych potrzeb ich zawartości. W przypadku firm, które dowożą swoje jedzenie pod wskazane adresy, przydadzą się wszelkiego rodzaju opakowania utrzymujące ciepło. Są to wszelkiego rodzaju opakowania przygotowywane z folii aluminiowej (jej błyszcząca strona musi znajdować się wewnątrz, jeśli chce się, by utrzymała ciepło posiłku). Pizzerie i restauracje często wykorzystują opakowania o zdolnościach termoizolacyjnych, które pozwalają dowieźć posiłek na miejsce wciąż ciepły.

Są również opakowania, pomagające w utrzymaniu świeżości przewożonego jedzenia. W takim wypadku są to folie, którymi zgrzewa się tacki z gotowymi daniami. Tacki zgrzewane folią, pozwalają zabezpieczyć produkty żywnościowe, ochronić je przed obsychaniem czy zepsuciem. Nic dziwnego, że właśnie na tego rodzaju opakowania decyduje się wiele punktów gastronomicznych, oferujących gotowe dania, które daje klientom, chcącym zabrać je ze sobą do domu czy do pracy.

Funkcje opakowań – dlaczego trzeba brać je pod uwagę?

Dobrze wykorzystywane opakowania mogą znacznie ułatwić przechowywanie i transportowanie różnego rodzaju produktów. Warto jednak brać pod uwagę poszczególne funkcje opakowań, by jak najlepiej mogły spełniać swoje zadanie. Tylko jeśli odpowiednio dobierze się je do zawartości, okażą się praktyczne i dopasowane do opakowywanych produktów. Jeśli wybierze się niewłaściwe opakowanie (na przykład sięgnie się po zwykłe pudełko fasonowe do dania obiadowego, którego temperatura powinna być podtrzymywana), nie spełni ono swojego zadania i będzie miało negatywny wpływ na swoją zawartość. Funkcje opakowań są zatem istotniejsze niż się niektórym wydaje.